味觉·旅_

前几天出去旅行了一趟
一切按照俺爹计划
从古晋一路驾车上去诗巫
寻找味觉之旅
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一路上的风景不是盖的
全部都是青绿绿的一片


周围的风景都是山连山天外天
一路上还可以看到小型稻田
根本是与世隔绝的天堂
这些绝佳美景只能亲自跑一趟你才有幸感受到

*但一路上看到不少山已经被炸毁(?)
人不断破坏这些恩赐
看了挺心酸无奈



如果大家有意自己驾车上去玩一趟
尤其是第一次进行这种长途旅游
记得小心开车
一路上有许多危险地带
这些地带大多数是转弯上坡路
意外发生率奇高
该减速就减速
小心驶得万年船

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一路上停停走走看看
要知道连续开7个小时的车不容易
要想坐在车里7个小时更不容易
在大富村、拉招和砂拉卓休息片刻才继续赶路

*那天早上我们在大富村解决早餐
就在100%好康店的后面一间咖啡店里点了树仔菜炒面线
啊咧
还真好吃

大概下午4点左右
我们终于到诗巫了 *泪奔
终于啊!


充满美食的天鹅城
俺来啦!

当晚俺爹非常不安分的期待着晚餐时间
他说要带我们去一个价钱便宜健康又好吃的店面
说真的我没啥很期待

BUT!人生最重要的这个BUT!
这晚餐真的是灰常灰常的超值


南乳排骨



红烧豆腐


马来风光 / 马来盏炒空心菜


酸甜鱼片

我们三个人点了四种菜
刚开始还认为吃不完
但是……


……一点渣都不剩

*这家餐厅就位于Premier酒店旁边的名扬餐厅
它旁边就是快可利涮涮锅
正确的方向是你面对着酒店门口的右手边
晚上顾客挺多
都说了美食需要耐心等待
所以好吃的食物也得需要时间来烹制 :)
这顿晚餐总共花了我们RM23
当然不包括饮料在内
真的是便宜到我傻眼

回酒店后第一件事情就是好好睡上一觉
充充电后再继续吃 !

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*早晨的拉让江格外清新

早餐嘛是人们开始新的一天的重要能量
吃得好呢接下来的一整天都能神清气爽
查了查一些资料后
我们决定到美丹购物广场附近猎美食

原本想要找一找龙井茶室
这是一件很很很出名的茶室
不过很难找
所以放弃了
就到“鱼食玩家”去尝鲜


鱼食玩家外观



鱼食玩家内部装潢

图片来源:杨善部落格
http://yongsun101.blogspot.com/search/label/%E5%A4%A7%E5%98%B4%E5%B7%B4%E6%9D%A8%E5%96%84%E3%80%82MALAYSIA%20SIBU

这家咖啡店专卖中西点心
当然里面也有面食,汤类
不过打响名堂的就是他们独特的鱼料理


鱼丸

图片来源:杨善部落格

这是他们最热门的鱼丸
里面的陷料是肉燥
一口咬下去会爆汁
颇有弹性的鱼丸吃得父王母后都美滋滋的


鱼肉烧卖

喜爱烧卖的朋友们有福啦
这烧卖很大一粒
里面的肉很扎实
味道非常好


肉丸

这是普通的猪肉肉丸
稍微煎过的外皮咬下去很香
和鱼丸一样都非常有弹性


春卷五香

迷你版五香
里面都是扎扎实实的猪肉
很少肥肉
喜欢吃瘦肉的朋友
嘿嘿
这是个很好的选择


糯米鸡

这糯米鸡就还好
但值得一试
到目前为止我没吃过有咸蛋黄的糯米鸡
挺新鲜的

鱼食玩家的饮料会稍微贵一些
但绝对值得那个价钱
因为他的饮料都很浓
一杯可以当成两杯来喝
至于西式点心我们就没那种福气吃到了
稍微早些去可能还会有
但……
我们太迟了

这些中式点心就真的值回票价
一笼RM4
三笼RM11
保准你吃了还想再吃

*记得如果想要尝鲜
一定要早一点去
才不会都被吃完
而这间店所在的位置是美丹购物广场面对正门的左边
就在Court那一排店后面的第三排

至于我们的午餐嘛
因为走错地方
所以
……
直接跳过

到了晚餐时间
父王决定到方舟餐厅(The Ark)解决


图片来源:杨善部落格

里头的气氛很浪漫
晚上在这里进餐别有一番风味
这里的食物分量很多
价钱合理但稍贵
当晚我们点了腊肠炒饭、烤猪排和泰式烧肉美林厥


腊肠炒饭

图片来源:杨善部落格

这盘炒饭的分量适合2~3个人吃
所以想尝鲜的人不要点太多
要不然就像我们一样
以为炒饭很少再点几样菜
搞得这顿晚餐吃撑了


泰式烧肉美林厥

图片来源:杨善部落格

喜欢吃清爽料理的朋友
可以尝试这道冲突美食
习惯吃巴拉煎美林厥的朋友
这道菜对你来说太清淡了
酸中带一点辣
配上江鱼仔刚刚好
很开胃


烤猪排

这道烤猪排的酱汁和以往的西餐类不一样
不是黑胡椒汁更不是蘑菇汁
它采用的酱汁竟然是沙爹酱
这颇让人意外
不过韧性很强的烤猪排配上沙爹酱汁的确别有一番风味

*不知死活的我们认为吃不饱
还叫了一碗白饭
因为美林厥一向都是重口味料理
加上烤猪排
没有白饭单独吃会很咸
结果没想到美林厥竟然如此清爽
完全出乎意料
而且炒饭的超级分量让我们傻眼
最后为了不浪费食物就硬是撑大了胃
扫尽所有食物


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隔天早晨我们急急忙忙收拾
就要回去了

经过一个晚上仔细的寻找
终于给我找到龙井茶室的确切地址了!

天啊这茶室真的无敌难找
不过倒也值得
因为这茶室是只有当地人才较为熟悉的


湿炒面

这是父王的最爱
炒得有锅味儿但不会太过火


普通杂汤

这汤真的是好喝到我这种不喝汤的都觉得无敌
天冷冷的这汤最暖胃
里面有鸡蛋、青菜、肉燥、料理酒、葱
没啥油很适合减肥中的朋友吃
喝下去连心都暖暖的


加料杂汤 + 干盘面

图片来源:杨善部落格

由于老板娘说干盘面今天不做
所有没福气可以吃到
加料杂汤里有肉丸、炸葱和一些猪肉
也是极力推荐的美食!


光饼

图片来源:杨善部落格

想必这鼎鼎有名的光饼是所有人都知道的诗巫特产
而龙井茶室的光饼也是扬名在外啊!
但没福气就是没福气

“老板今天不做”
深深打击我的心啊
我来这的目的就是为了这光饼
QAQ

有机会大家可以去试试看
龙井茶室是公认的美食聚集点
但就是难找了一些

*龙井茶室位于拉达路四号街附近
具体的地点就很难说了
因为我们也是事隔多年才到诗巫走一趟
所以也说不准正确地址
不过利用Bing地图或谷歌地图
在搜寻处打下Near Lorong Lada 4和你所在的地点
就可以很轻松的跟着指示去到那
想要知道更多马来西亚美食聚集点
请上大嘴巴杨善部落格:
里头介绍的美食太多太多了

有时间可以去尝尝看
再来一次味觉之旅

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